Onderwijsassistent Bakkerij Onderwijswinkelcentrum

FTE: 0,7-0,9

Salarisschaal:

Onderwijswinkelcentrum
Een uniek onderwijswinkelcentrum maakt onderdeel uit van de school Handel & Ondernemen. Dat betekent dat jouw dagelijkse clientèle erg divers te noemen is, van buurtbewoners tot onze vmbo-leerlingen en van toevallige passanten tot onze mbo-studenten.

Het winkelcentrum is geopend van maandag tot en met vrijdag van 8.00 tot 18.30 uur en op zaterdag van 8.00 tot 18.00 uur. Het onderwijs vindt alleen doordeweeks plaats, wat betekent dat je vrij bent in de avonden en weekenden. Wie wil dat nu niet? Wij zoeken momenteel een collega die aan de slag gaat van 0,7 tot 0,9 FTE.

Wat ga je bij De Rooi Pannen doen?
Als onderwijsassistent in de bakkerij leer je de studenten hoe ze een winkel moeten runnen. Je neemt ze mee in de processen van bestellen, verwerken van de derving, verwerken van de vracht, omgaan met klanten winkel.  Ook leren we ze om gebak te maken, omgaan met een oven (het bakproces), snijden van het brood, mooie displays maken met speciale thema’s (Pasen, Kerstmis en Sinterklaas). Daarnaast leer jij onze studenten om het beste uit zichzelf te halen als het gaat om het beheren en runnen van de winkel. Jij doet dit door hen te begeleiden op de werkvloer in zowel het runnen van de winkel(s) zelf als in het juist te woord staan van de klanten. Maar ook het op tijd bedrijfskleding op orde, telefoongebruik en taalgebruik en samenwerken. Hierdoor ontwikkelen zij de juiste beroepshouding en krijgen onze studenten die werkzaam zijn in de detailhandel de echte praktijk onder de knie.

De uitdaging als onderwijsassistent
De uitdaging ligt in de combinatie van de commerciële activiteiten met het begeleiden van de student. In de dagelijkse praktijk komen deze samen. De studenten volgen hun opleiding op mbo-niveau 2 of 4. Daardoor heb je te maken met verschillende soorten ‘klassendynamiek’. Daarbij leer je onze studenten op niveau 2 vooral de juiste beroepshouding aan, zoals op tijd komen, klantvriendelijkheid tonen en collegiaal zijn. Studenten op niveau 4 leer je aan hoe zij leiderschapsstijlen inzetten. Die gebruiken zij om mbo-studenten op niveau 2 aan te sturen. Dankzij deze interne praktijk bereiden we ze goed voor op hun toekomst. En wat is er mooier dan dat jij daar een bijdrage aan mag leveren?

Het team
Je staat er natuurlijk niet alleen voor. In het onderwijswinkelcentrum werk je nauw samen met collega-onderwijsassistenten, die in verschillende ‘lokalen’ studenten het detailhandel vak leren in de praktijk. Dat geldt ook voor jouw collega’s in het Business Center, dat ook in het winkelcentrum is gevestigd. Samen vormen jullie het onderwijswinkelcentrum.
Als collega’s vieren jullie de behaalde successen ook samen. Daarbij is het mooi dat er genoeg kansen liggen om ons onderwijswinkelcentrum verder op de kaart te zetten. Bijvoorbeeld met zichtbaar onderwijs, waarmee we klanten laten zien dat we hier onderwijs verzorgen. Dat maakt ons uniek en tovert een glimlach op het gezicht van studenten en klanten.

Dit moet je daarvoor kunnen

• In de schoenen staan van jouw studenten. Jij begrijpt wat ze drijft en weet hoe je ze in beweging brengt. Daarbij ben je in staat om flexibel te kunnen schakelen in het begeleiden van onze mbo-studenten op niveau 2 en 4.
• Kansen zien. Door jouw positieve instelling zie jij waar en hoe jouw studenten zich verder kunnen ontwikkelen.
• Recht door zee zijn. Want alleen als je duidelijk bent, steken studenten echt iets van jou op. Net zo goed ben je open en eerlijk naar collega’s.
• Blijven leren. Dat doe je niet alleen als persoon, maar ook als expert van jouw afdeling. Want samen ontwikkelen jullie de dienstverlening en optimaliseren jullie de bedrijfsvoering.

Dit breng je mee

• Een afgerond mbo-diploma niveau 3 of 4 in de richting van de retail, detailhandel of bakkerij
• Een mbo-diploma onderwijsassistent niveau 4 (of je bent bereid om dit diploma binnen twee jaar te behalen in eigen tijd en op eigen kosten).
• Ervaring de detailhandel of commercie. Als je in beide ervaring hebt opgedaan, dan maakt dit jou helemaal een ideale kandidaat.

Zo belonen we jou 

• Een passend salaris. We bepalen jouw salaris op basis van de functie onderwijsassistent. Daarbij hoort schaal 5 van de cao mbo mbo (minimaal 2.279,00 euro en maximaal 3.171,00 euro bruto per maand op basis van fulltime).
• Een eindejaarsuitkering. Als medewerker van ons mbo ontvang je een eindejaarsuitkering van 8,33 procent van jouw salaris.
• Een pensioen van het ABP, het pensioenfonds voor overheid en onderwijs.
• Een tegemoetkoming in jouw eventuele reiskosten.
• Een totaal van naar rato 30 vakantiedagen.

Over deze werkgever
Als kleinschalige scholengemeenschap met locaties in Tilburg, Eindhoven en Breda zijn wij groots in praktijkgericht onderwijs. Start je op een van onze vmbo-scholen in Tilburg of Eindhoven? Of kies je voor het mbo met (vervolg)opleidingen binnen de scholen Handel & Ondernemen, Horeca, Toerisme, Leisure & Marketing of Vormgeving? Bij De Rooi Pannen vind je zeker de opleiding die bij jou past. In alles wat wij doen staat de praktijk centraal: met echte ondernemingen, echte mensen en echte leermomenten. Zo creëren we het beste onderwijs, waarmee we onze leerlingen en studenten leren het beste uit zichzelf te halen.